| Лук зеленый (перо) | 56 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 9 г |
| соль адыгейская | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 28.4% | 1333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 453.2 мкг | 900 мкг | 50.4% | 190.9% | 199 г |
| бета Каротин | 2.721 мг | 5 мг | 54.4% | 206.1% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 19.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 4.9% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 9.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 28.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.532 мкг | 400 мкг | 7.6% | 28.8% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.99 мг | 90 мг | 58.9% | 223.1% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 29.2% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.753 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.7% | 6640 г |
| Витамин К, филлохинон | 341.7 мкг | 120 мкг | 284.8% | 1078.8% | 35 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7351 мг | 20 мг | 3.7% | 14% | 2721 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.42 мг | 2500 мг | 13.3% | 50.4% | 754 г |
| Кальций, Ca | 130.61 мг | 1000 мг | 13.1% | 49.6% | 766 г |
| Кремний, Si | 5.771 мг | 30 мг | 19.2% | 72.7% | 520 г |
| Магний, Mg | 32.31 мг | 400 мг | 8.1% | 30.7% | 1238 г |
| Натрий, Na | 16.71 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.9% | 7780 г |
| Сера, S | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.5% | 3943 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 20.1% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 68.76 мг | 2300 мг | 3% | 11.4% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 24.6% | 1550 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.9% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 6.021 мкг | 10 мкг | 60.2% | 228% | 166 г |
| Литий, Li | 7.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 59.5% | 637 г |
| Медь, Cu | 103.32 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 39% | 968 г |
| Молибден, Mo | 15.483 мкг | 70 мкг | 22.1% | 83.7% | 452 г |
| Никель, Ni | 3.638 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 336 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.692 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.9% | 7948 г |
| Стронций, Sr | 30.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.86 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8% | 4827 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 45.8% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.4635 мг | 12 мг | 3.9% | 14.8% | 2589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.088 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смесь из зелени составляет 26,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».