| Творог 2% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 22 г |
| Сахар песок | 26 г |
| Рисовая мука | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 11.3% | 418 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4% | 1191 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 5% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4537 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 111.77 мг | 500 мг | 22.4% | 10.5% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 5.4% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.5% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.219 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.4% | 1369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.229 мкг | 3 мкг | 41% | 19.3% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.6% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 11.766 мкг | 50 мкг | 23.5% | 11.1% | 425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4477 мг | 20 мг | 17.2% | 8.1% | 580 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.61 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.5% | 3263 г |
| Кальций, Ca | 107.21 мг | 1000 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2050 г |
| Натрий, Na | 33.92 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3833 г |
| Сера, S | 175.61 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.3% | 569 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 11.7% | 404 г |
| Хлор, Cl | 108.88 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1846 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 4.03 мкг | 10 мкг | 40.3% | 19% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14815 г |
| Медь, Cu | 64.4 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 7.322 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.9% | 956 г |
| Олово, Sn | 10.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.122 мкг | 55 мкг | 51.1% | 24.1% | 196 г |
| Стронций, Sr | 13.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15810 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6238 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.465 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.886 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.1% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».