| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 60 г |
| Свинина на Ребрышках Фермерская [Ашан] | 1376 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 1239 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Морковь (Жарка) | 98 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Вода | 328 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.6% | 1206 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 16.4% | 267 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.2% | 1037 г |
| бета Каротин | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.45 мкг | 400 мкг | 0.1% | 88889 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 3.7% | 1180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 14% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3529 мг | 20 мг | 1.8% | 0.8% | 5667 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.18 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3080 г |
| Кальций, Ca | 16.29 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6139 г |
| Кремний, Si | 9.907 мг | 30 мг | 33% | 14.5% | 303 г |
| Магний, Mg | 8.97 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4459 г |
| Натрий, Na | 96.93 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.3% | 1341 г |
| Сера, S | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4482 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 1% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 154.44 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.9% | 1489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 0.9% | 4712 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.899 мкг | 10 мкг | 19% | 8.3% | 527 г |
| Литий, Li | 0.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4320 г |
| Медь, Cu | 49.23 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.1% | 2031 г |
| Молибден, Mo | 3.042 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.9% | 2301 г |
| Никель, Ni | 2.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31609 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18877 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2852 мг | 12 мг | 2.4% | 1.1% | 4208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.599 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная 12 мая 2024 составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».