| Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.3 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.8% | 784 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 10.3% | 287 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 4.1% | 723 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.6% | 645 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.5 мкг | 900 мкг | 17.5% | 5.2% | 571 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 3.2% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 46.56 мг | 500 мг | 9.3% | 2.8% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2.2% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.25 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.7% | 1720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.5% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.783 мг | 15 мг | 11.9% | 3.5% | 841 г |
| Витамин Н, биотин | 1.817 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2752 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1833 мг | 20 мг | 20.9% | 6.2% | 478 г |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.5 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.7% | 1779 г |
| Кальций, Ca | 167.33 мг | 1000 мг | 16.7% | 5% | 598 г |
| Кремний, Si | 1.467 мг | 30 мг | 4.9% | 1.5% | 2045 г |
| Магний, Mg | 41.83 мг | 400 мг | 10.5% | 3.1% | 956 г |
| Натрий, Na | 385.5 мг | 1300 мг | 29.7% | 8.8% | 337 г |
| Сера, S | 85.5 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.5% | 1170 г |
| Фосфор, P | 177.2 мг | 800 мг | 22.2% | 6.6% | 451 г |
| Хлор, Cl | 634.17 мг | 2300 мг | 27.6% | 8.2% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 4.3% | 692 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 5% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.7427 мг | 2 мг | 37.1% | 11% | 269 г |
| Медь, Cu | 152.67 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 4.5% | 655 г |
| Молибден, Mo | 10.667 мкг | 70 мкг | 15.2% | 4.5% | 656 г |
| Селен, Se | 6.583 мкг | 55 мкг | 12% | 3.6% | 835 г |
| Фтор, F | 10.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39487 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.5103 мг | 12 мг | 12.6% | 3.7% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.783 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.623 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.155 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.185 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.525 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.597 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.708 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.817 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.738 г | min 16.8 г | 34.2% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.917 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Tartina cu unt 50 составляет 337,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».