| Свекла отварная по 1-76 | 216 г |
| Чечевица, зерно | 50 г |
| Вода | 60 г |
| Кешью | 25 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Псиллиум [Polezzno] | 10 г |
| Манка из полбы | 50 г |
| Сироп финиковый | 40 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 20 г |
| Молоко миндальное | 90 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] | 2 г |
| Шоколад полугорький | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.6% | 784 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.6% | 903 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 6.3% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 24.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 12.1% | 488 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 1.1% | 5477 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 15.42 мг | 500 мг | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.856 мкг | 400 мкг | 12.5% | 7.4% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 3.2% | 1861 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.931 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2589 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3959 мг | 20 мг | 7% | 4.1% | 1433 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.55 мг | 2500 мг | 13.7% | 8.1% | 732 г |
| Кальций, Ca | 59.97 мг | 1000 мг | 6% | 3.5% | 1668 г |
| Кремний, Si | 22.714 мг | 30 мг | 75.7% | 44.7% | 132 г |
| Магний, Mg | 65.42 мг | 400 мг | 16.4% | 9.7% | 611 г |
| Натрий, Na | 28.85 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.3% | 4506 г |
| Сера, S | 51.07 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1958 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 10.3% | 576 г |
| Хлор, Cl | 8.66 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.398 мг | 18 мг | 30% | 17.7% | 333 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 8.7% | 675 г |
| Литий, Li | 7.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7214 мг | 2 мг | 36.1% | 21.3% | 277 г |
| Медь, Cu | 398.91 мкг | 1000 мкг | 39.9% | 23.6% | 251 г |
| Молибден, Mo | 17.475 мкг | 70 мкг | 25% | 14.8% | 401 г |
| Никель, Ni | 17.535 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.277 мкг | 55 мкг | 7.8% | 4.6% | 1286 г |
| Стронций, Sr | 17.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25974 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.6% | 894 г |
| Цинк, Zn | 1.239 мг | 12 мг | 10.3% | 6.1% | 969 г |
| Цирконий, Zr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.82 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.687 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 8.519 мг | ~ | |||
| Теобромин | 76.185 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни веган свекла-чечевица составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».