Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 5% 600 г
Яйцо куриное 165 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Манка [Макфа] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 14.5% 415 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.1% 848 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.3% 2547 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 5.2% 1148 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 9.5% 629 г
Витамин В4, холин 81.77 мг 500 мг 16.4% 9.8% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 31.444 мкг 400 мкг 7.9% 4.7% 1272 г
Витамин В12, кобаламин 1.097 мкг 3 мкг 36.6% 22% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 3% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7538 г
Витамин Н, биотин 9.866 мкг 50 мкг 19.7% 11.8% 507 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6675 мг 20 мг 18.3% 11% 545 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.87 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2215 г
Кальций, Ca 134.34 мг 1000 мг 13.4% 8% 744 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Натрий, Na 58.39 мг 1300 мг 4.5% 2.7% 2226 г
Сера, S 36.3 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2755 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 15.4% 391 г
Хлор, Cl 32.17 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3632 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 12.4% 485 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 17.12 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5841 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5654 г
Селен, Se 6.332 мкг 55 мкг 11.5% 6.9% 869 г
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35273 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.794 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».