| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Заправка из овощей | 140 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Вода | 150 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 17 г |
| Грецкий орех | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.1% | 615 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.9% | 833 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.6 мкг | 900 мкг | 26% | 19.3% | 385 г |
| бета Каротин | 1.403 мг | 5 мг | 28.1% | 20.8% | 356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 16.74 мг | 500 мг | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.6% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 6.4% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.491 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.81 мг | 90 мг | 19.8% | 14.7% | 505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.377 мг | 15 мг | 22.5% | 16.7% | 444 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2309 мг | 20 мг | 6.2% | 4.6% | 1625 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.53 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.3% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 42.53 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.2% | 2351 г |
| Кремний, Si | 16.862 мг | 30 мг | 56.2% | 41.7% | 178 г |
| Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Натрий, Na | 302.49 мг | 1300 мг | 23.3% | 17.3% | 430 г |
| Сера, S | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3090 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 8.2% | 902 г |
| Хлор, Cl | 477.44 мг | 2300 мг | 20.8% | 15.4% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 4.7% | 1560 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 4.526 мкг | 10 мкг | 45.3% | 33.6% | 221 г |
| Литий, Li | 4.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3166 мг | 2 мг | 15.8% | 11.7% | 632 г |
| Медь, Cu | 132.03 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9.8% | 757 г |
| Молибден, Mo | 10.174 мкг | 70 мкг | 14.5% | 10.7% | 688 г |
| Никель, Ni | 30.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.343 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.67 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.2% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.6719 мг | 12 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Цирконий, Zr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.26 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.9% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 74.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.003 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.4% | 38.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».