| Шашлык "Терияки" | 135 г |
| Картофельный гарнир | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.5% | 1244 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.7% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.8 мкг | 900 мкг | 33.3% | 31.1% | 300 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.795 мг | 5 мг | 35.9% | 33.5% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 24.78 мг | 500 мг | 5% | 4.7% | 2018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 6.1% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 12.9% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.913 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.6% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.11 мг | 90 мг | 10.1% | 9.4% | 988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6696 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8091 мг | 20 мг | 19% | 17.7% | 525 г |
| Ниацин | 2.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.55 мг | 2500 мг | 15.4% | 14.4% | 650 г |
| Кальций, Ca | 15.32 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6527 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 5.3% | 1768 г |
| Натрий, Na | 29.53 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4402 г |
| Сера, S | 82.88 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.7% | 1207 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 10.2% | 922 г |
| Хлор, Cl | 54.92 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 555.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 5.7% | 1645 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 6.136 мкг | 10 мкг | 61.4% | 57.3% | 163 г |
| Литий, Li | 45.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 6.4% | 1440 г |
| Медь, Cu | 125.38 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.7% | 798 г |
| Молибден, Mo | 9.561 мкг | 70 мкг | 13.7% | 12.8% | 732 г |
| Никель, Ni | 4.321 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 349.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 28351 г |
| Фтор, F | 28.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13841 г |
| Хром, Cr | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 15.8% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.9839 мг | 12 мг | 8.2% | 7.6% | 1220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | min 16.8 г | 11.8% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с шашлыком составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».