| фарш для котлет | 462 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Вода | 157 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 12.6% | 580 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9% | 812 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 41.37 мг | 500 мг | 8.3% | 6.1% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 5.1% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.9% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.271 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.995 мкг | 3 мкг | 33.2% | 24.3% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 5.8% | 1263 г |
| Витамин Н, биотин | 1.373 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3642 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4017 мг | 20 мг | 22% | 16.1% | 454 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.92 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.9% | 930 г |
| Кальций, Ca | 21.52 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4647 г |
| Кремний, Si | 0.079 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 37975 г |
| Магний, Mg | 27.36 мг | 400 мг | 6.8% | 5% | 1462 г |
| Натрий, Na | 336.19 мг | 1300 мг | 25.9% | 19% | 387 г |
| Сера, S | 105.05 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.7% | 952 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 11.6% | 633 г |
| Хлор, Cl | 319.88 мг | 2300 мг | 13.9% | 10.2% | 719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 6.1% | 1198 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 3.344 мкг | 10 мкг | 33.4% | 24.5% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Медь, Cu | 81.17 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 4.478 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Селен, Se | 8.614 мкг | 55 мкг | 15.7% | 11.5% | 638 г |
| Фтор, F | 52.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7618 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.9% | 817 г |
| Цинк, Zn | 2.4852 мг | 12 мг | 20.7% | 15.2% | 483 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлетки жареные 2 составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».