| Черемша | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.3% | 479 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 470.7 мкг | 900 мкг | 52.3% | 35.9% | 191 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.198 мг | 5 мг | 44% | 30.2% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9.5% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 108.3 мг | 500 мг | 21.7% | 14.9% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 8.6% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 6.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.616 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4% | 1694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.72 мг | 90 мг | 57.5% | 39.5% | 174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.3% | 1088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.437 мг | 15 мг | 9.6% | 6.6% | 1044 г |
| Витамин Н, биотин | 12.84 мкг | 50 мкг | 25.7% | 17.6% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 8.8% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2037 мг | 20 мг | 6% | 4.1% | 1662 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.27 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.3% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 85.13 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.8% | 1175 г |
| Кремний, Si | 2.069 мг | 30 мг | 6.9% | 4.7% | 1450 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 2.7% | 2519 г |
| Натрий, Na | 77.35 мг | 1300 мг | 6% | 4.1% | 1681 г |
| Сера, S | 111.74 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.7% | 895 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Хлор, Cl | 78.14 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.3% | 2943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
| Йод, I | 13.17 мкг | 150 мкг | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Кобальт, Co | 6.197 мкг | 10 мкг | 62% | 42.6% | 161 г |
| Литий, Li | 0.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Медь, Cu | 65.73 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.5% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 3.439 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.4% | 2035 г |
| Никель, Ni | 1.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.715 мкг | 55 мкг | 24.9% | 17.1% | 401 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10387 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.5726 мг | 12 мг | 4.8% | 3.3% | 2096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.386 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.5% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.338 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.301 г | min 16.8 г | 37.5% | 25.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.828 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из черемшы с яйцом составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».