| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Ванилин | 0.2 г |
| Стевия [NovaSweet] | 5 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 1.4 г |
| Творог 2% | 91 г |
| Творог | 225 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Мука рисовая | 19 г |
| Мак | 6 г |
| Мука рисовая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.4% | 535 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3% | 2719 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 39.42 мг | 500 мг | 7.9% | 6.5% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.82 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 9.8% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 4.103 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.7% | 1219 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2808 мг | 20 мг | 6.4% | 5.3% | 1562 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.13 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7325 г |
| Кальций, Ca | 33.76 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2962 г |
| Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 1.4% | 5857 г |
| Натрий, Na | 52.43 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2479 г |
| Сера, S | 65.95 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.4% | 1516 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 6.5% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 88.57 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.2% | 2597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 1.6% | 4918 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 13.6% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Медь, Cu | 23.53 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2% | 4250 г |
| Молибден, Mo | 2.523 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3% | 2774 г |
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.382 мкг | 55 мкг | 18.9% | 15.6% | 530 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29176 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2138 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.625 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».