Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной крем суп Жадан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной крем суп Жадан

Шампиньоны 200 г
Куриная грудка (филе) 180 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 2 порция
Кокосовое молоко 50 г
Лук репчатый 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем суп Жадан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 14.5% 916 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.3% 1436 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.9% 13688 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.9% 2716 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 12.1% 1104 г
Витамин В4, холин 31.61 мг 500 мг 6.3% 8.4% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 1.104 мг 5 мг 22.1% 29.4% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 17.7% 755 г
Витамин В9, фолаты 14.406 мкг 400 мкг 3.6% 4.8% 2777 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 5.7% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин Н, биотин 5.141 мкг 50 мкг 10.3% 13.7% 973 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0407 мг 20 мг 20.2% 26.9% 495 г
Ниацин 4.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.28 мг 2500 мг 11.7% 15.6% 855 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 1.3% 9569 г
Кремний, Si 1.719 мг 30 мг 5.7% 7.6% 1745 г
Магний, Mg 34.81 мг 400 мг 8.7% 11.6% 1149 г
Натрий, Na 20.53 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6332 г
Сера, S 81.41 мг 1000 мг 8.1% 10.8% 1228 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 16.8% 795 г
Хлор, Cl 33.59 мг 2300 мг 1.5% 2% 6847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.4 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 6.4% 2069 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 6.9% 1928 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 106.5% 125 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 9.7% 1368 г
Медь, Cu 209.55 мкг 1000 мкг 21% 28% 477 г
Молибден, Mo 4.281 мкг 70 мкг 6.1% 8.1% 1635 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 14.616 мкг 55 мкг 26.6% 35.4% 376 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Титан, Ti 17.97 мкг ~
Фтор, F 61.41 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6514 г
Хром, Cr 11.41 мкг 50 мкг 22.8% 30.4% 438 г
Цинк, Zn 0.6297 мг 12 мг 5.2% 6.9% 1906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.606 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.739 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем суп Жадан составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».