Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрик.и цв.кап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрик.и цв.кап

Вода 3500 г
Цветная капуста (Варка без слива) 370 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26 300 г
Картофель (Варка без слива) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрик.и цв.кап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.6% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.2% 11200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.5% 5615 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.7% 2457 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 13.3% 2679 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 14.7% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5% 7200 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 11.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.517 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 15892 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 15.5% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.9% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 33557 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 5.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9053 мг 20 мг 4.5% 16.2% 2209 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.46 мг 2500 мг 5.8% 20.9% 1731 г
Кальций, Ca 10.29 мг 1000 мг 1% 3.6% 9718 г
Кремний, Si 7.241 мг 30 мг 24.1% 86.7% 414 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 7.6% 4695 г
Натрий, Na 73.09 мг 1300 мг 5.6% 20.1% 1779 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11669 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 10.4% 3433 г
Хлор, Cl 13.48 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 17062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 18.65 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 7.2% 4905 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16129 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 35.6% 1011 г
Литий, Li 9.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.8% 6452 г
Медь, Cu 32.17 мкг 1000 мкг 3.2% 11.5% 3108 г
Молибден, Mo 2.77 мкг 70 мкг 4% 14.4% 2527 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 60440 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 80.78 мкг 4000 мкг 2% 7.2% 4952 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 9% 3937 г
Цинк, Zn 0.0985 мг 12 мг 0.8% 2.9% 12183 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.223 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрик.и цв.кап составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 286 гр (79.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».