Фарш Свиной [Перекресток] | 480 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 392.7 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.7% | 691 г |
Жиры | 37.9 г | 56 г | 67.7% | 17.2% | 148 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4775 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин В4, холин | 1.73 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 28902 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 1.136 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 35211 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.1341 мг | 20 мг | 0.7% | 0.2% | 14914 г |
Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 44.16 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.5% | 5661 г |
Кальций, Ca | 7.82 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12788 г |
Кремний, Si | 0.789 мг | 30 мг | 2.6% | 0.7% | 3802 г |
Магний, Mg | 3.53 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 11331 г |
Натрий, Na | 1.01 мг | 1300 мг | 0.1% | 128713 г | |
Сера, S | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5133 г |
Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 0.5% | 5479 г |
Хлор, Cl | 6.31 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36450 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 8911 г |
Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 22388 г |
Кобальт, Co | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3.2% | 792 г |
Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5510 г |
Медь, Cu | 23.06 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4337 г |
Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39568 г |
Фтор, F | 4.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81800 г | |
Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
Цинк, Zn | 0.2306 мг | 12 мг | 1.9% | 0.5% | 5204 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 392,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».