Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп пюре из порошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп пюре из порошка

Подливка, грибная, сухая, порошок 10 г
Овсяная Мука [Макфа] 10 г
Вода 400 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 2 г
Цельнозерновой Ржано-Пшеничный Бездрожжевой Хлеб [ВкусВилл] 54 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сливки 31% жирности 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Репа припущенная по 1-214 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп пюре из порошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.8% 1273 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.5% 3042 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.2% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.4% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.121 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 35682 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 2.3% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 7.8% 1750 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.178 мг 20 мг 0.9% 1.2% 11236 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.41 мг 2500 мг 1.6% 2.2% 6344 г
Кальций, Ca 17.46 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5727 г
Кремний, Si 0.248 мг 30 мг 0.8% 1.1% 12097 г
Магний, Mg 3.89 мг 400 мг 1% 1.4% 10283 г
Натрий, Na 207.24 мг 1300 мг 15.9% 21.7% 627 г
Сера, S 5.35 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18692 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 2.2% 6299 г
Хлор, Cl 103.84 мг 2300 мг 4.5% 6.1% 2215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 3.8% 3623 г
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 1.4% 10101 г
Медь, Cu 14.63 мкг 1000 мкг 1.5% 2% 6835 г
Молибден, Mo 1.278 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5477 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39568 г
Фтор, F 69.84 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5727 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.0829 мг 12 мг 0.7% 1% 14475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.053 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.248 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.155 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп пюре из порошка составляет 73,3 кКал.

  • Порция = 587 гр (430.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов