Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 245 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.4% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 8.7% 1019 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 13.8% 645 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.8% 3243 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 74.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 7.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.8% 1837 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.582 мкг 400 мкг 6.4% 5.7% 1564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6071 мг 20 мг 8% 7.1% 1244 г
Макроэлементы
Калий, K 127.61 мг 2500 мг 5.1% 4.5% 1959 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Магний, Mg 40.74 мг 400 мг 10.2% 9.1% 982 г
Натрий, Na 106.97 мг 1300 мг 8.2% 7.3% 1215 г
Сера, S 37.22 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2687 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 13.9% 643 г
Хлор, Cl 159.81 мг 2300 мг 6.9% 6.1% 1439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 5.5% 1607 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Марганец, Mn 1.0502 мг 2 мг 52.5% 46.8% 190 г
Медь, Cu 157.63 мкг 1000 мкг 15.8% 14.1% 634 г
Молибден, Mo 0.295 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 23729 г
Селен, Se 23.188 мкг 55 мкг 42.2% 37.6% 237 г
Фтор, F 47.66 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8393 г
Цинк, Zn 0.8807 мг 12 мг 7.3% 6.5% 1363 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.306 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов