| Лук репчатый | 60 г |
| Лисички | 400 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 25 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4% | 2375 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 15.9% | 602 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 20.2% | 476 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 15.5% | 622 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 9.6% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 15% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 44.26 мг | 500 мг | 8.9% | 8.5% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 16.3% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.194 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.9% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.05 мг | 90 мг | 22.3% | 21.4% | 449 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.313 мкг | 10 мкг | 33.1% | 31.8% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 3.625 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7% | 1379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4718 мг | 20 мг | 17.4% | 16.7% | 576 г |
| Ниацин | 2.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.22 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.8% | 814 г |
| Кальций, Ca | 27.83 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3593 г |
| Кремний, Si | 0.423 мг | 30 мг | 1.4% | 1.3% | 7092 г |
| Магний, Mg | 8.23 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4860 г |
| Натрий, Na | 27.06 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4804 г |
| Сера, S | 57.22 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.5% | 1748 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 8.1% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 50.28 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1389.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 4.5% | 2115 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 4.137 мкг | 10 мкг | 41.4% | 39.7% | 242 г |
| Литий, Li | 0.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 12.3% | 784 г |
| Медь, Cu | 185.95 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 17.9% | 538 г |
| Молибден, Mo | 1.725 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.4% | 4058 г |
| Никель, Ni | 7.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.676 мкг | 55 мкг | 10.3% | 9.9% | 969 г |
| Стронций, Sr | 22.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.35 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9019 г |
| Хром, Cr | 14.61 мкг | 50 мкг | 29.2% | 28% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.4204 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.563 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.257 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.574 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.166 г | min 16.8 г | 12.9% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички жареные составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».