Морковь (Варка со сливом) | 339 г |
Свекла (Варка со сливом) | 762 г |
Капуста Квашеная с Морковью и Клюквой [Белоручка] | 460 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.9% | 5429 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 8.9% | 3650 г |
Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 42.8% | 769 г |
Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 12.8% | 2595 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 458.1 мкг | 900 мкг | 50.9% | 167.4% | 196 г |
бета Каротин | 2.748 мг | 5 мг | 55% | 180.9% | 182 г |
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.9% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 3.3% | 9615 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 6.9% | 4762 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 7.9% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 3.678 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3% | 10875 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 6.9% | 4688 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 3.3% | 10135 г |
Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 21459 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 9.2% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3607 мг | 20 мг | 1.8% | 5.9% | 5545 г |
Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 256.71 мг | 2500 мг | 10.3% | 33.9% | 974 г |
Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.9% | 4214 г |
Кремний, Si | 30.266 мг | 30 мг | 100.9% | 331.9% | 99 г |
Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 15.1% | 2198 г |
Натрий, Na | 325.97 мг | 1300 мг | 25.1% | 82.6% | 399 г |
Сера, S | 4.9 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.6% | 20408 г |
Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 13.2% | 2484 г |
Хлор, Cl | 28.51 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.9% | 8067 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 127.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 14.8% | 2225 г |
Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 7.2% | 4451 г |
Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 44.1% | 747 г |
Литий, Li | 20.581 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2512 мг | 2 мг | 12.6% | 41.4% | 796 г |
Медь, Cu | 86.43 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 28.3% | 1157 г |
Молибден, Mo | 6.95 мкг | 70 мкг | 9.9% | 32.6% | 1007 г |
Никель, Ni | 5.654 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 151.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 16467 г |
Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 23981 г |
Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 46.4% | 709 г |
Цинк, Zn | 0.2939 мг | 12 мг | 2.4% | 7.9% | 4083 г |
Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 5.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
Валин | 0.039 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.653 г | ~ | |||
Аланин | 0.033 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.042 г | ~ | |||
Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.9% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».