| Кальмар (Варка) | 231 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Лук репчатый | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 16% | 704 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8% | 1400 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2758 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9.4% | 1205 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 9.5% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 94.7 мг | 500 мг | 18.9% | 21.4% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 12.4% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.025 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.654 мкг | 3 мкг | 21.8% | 24.6% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.7% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.073 мг | 15 мг | 7.2% | 8.1% | 1398 г |
| Витамин Н, биотин | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 12.9% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0442 мг | 20 мг | 15.2% | 17.2% | 657 г |
| Ниацин | 0.878 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.6 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.9% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2850 г |
| Кремний, Si | 13.387 мг | 30 мг | 44.6% | 50.4% | 224 г |
| Магний, Mg | 32.82 мг | 400 мг | 8.2% | 9.3% | 1219 г |
| Натрий, Na | 57.2 мг | 1300 мг | 4.4% | 5% | 2273 г |
| Сера, S | 115.39 мг | 1000 мг | 11.5% | 13% | 867 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 20.1% | 562 г |
| Хлор, Cl | 49.69 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.5% | 4629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 7.6% | 1491 г |
| Йод, I | 73.9 мкг | 150 мкг | 49.3% | 55.7% | 203 г |
| Кобальт, Co | 31.87 мкг | 10 мкг | 318.7% | 360.1% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 5.8% | 1955 г |
| Медь, Cu | 565.15 мкг | 1000 мкг | 56.5% | 63.8% | 177 г |
| Молибден, Mo | 5.682 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.2% | 1232 г |
| Никель, Ni | 2.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.387 мкг | 55 мкг | 44.3% | 50.1% | 226 г |
| Фтор, F | 21.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18832 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.1% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 1.0288 мг | 12 мг | 8.6% | 9.7% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.32 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.6% | 40.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.003 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.152 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмаровый составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».