Яйцо куриное | 52 г |
Яичный белок куриный | 25 г |
Творог 9% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 13.6% | 413 г |
Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.6% | 533 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3377 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 162.7 мкг | 900 мкг | 18.1% | 10.2% | 553 г |
Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.516 мг | 1.8 мг | 28.7% | 16.1% | 349 г |
Витамин В4, холин | 163.62 мг | 500 мг | 32.7% | 18.4% | 306 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 9.8% | 571 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 21.415 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3% | 1868 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 14.8% | 380 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.6% | 854 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3641 г |
Витамин Н, биотин | 14.804 мкг | 50 мкг | 29.6% | 16.6% | 338 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.572 мг | 20 мг | 22.9% | 12.9% | 437 г |
Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.8 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.8% | 1499 г |
Кальций, Ca | 113.1 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.3% | 884 г |
Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2001 г |
Натрий, Na | 137.43 мг | 1300 мг | 10.6% | 6% | 946 г |
Сера, S | 228.27 мг | 1000 мг | 22.8% | 12.8% | 438 г |
Фосфор, P | 216.6 мг | 800 мг | 27.1% | 15.2% | 369 г |
Хлор, Cl | 200.12 мг | 2300 мг | 8.7% | 4.9% | 1149 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 4.8% | 1170 г |
Йод, I | 16.65 мкг | 150 мкг | 11.1% | 6.2% | 901 г |
Кобальт, Co | 5.95 мкг | 10 мкг | 59.5% | 33.4% | 168 г |
Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
Медь, Cu | 93.16 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.2% | 1073 г |
Молибден, Mo | 7.97 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.4% | 878 г |
Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 35.964 мкг | 55 мкг | 65.4% | 36.7% | 153 г |
Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8969 г |
Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.3% | 1305 г |
Цинк, Zn | 0.832 мг | 12 мг | 6.9% | 3.9% | 1442 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
Валин | 0.585 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
Лизин | 0.638 г | ~ | |||
Метионин | 0.321 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
Треонин | 0.437 г | ~ | |||
Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.542 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
Глицин | 0.316 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
Пролин | 0.308 г | ~ | |||
Серин | 0.674 г | ~ | |||
Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 13.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 309.9 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.16 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.904 г | min 16.8 г | 23.2% | 13% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.127 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог и яйцо составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».