Мой здоровый рацион

Рецепт запеченые макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеченые макароны

Макароны запеченные с яйцом, по 1 -306 300 г
Ветчина, рубленая 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченые макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.2% 874 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12% 455 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.3% 2380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.6% 3372 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3689 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 10.3% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.1% 1314 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 3% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 0.818 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 48900 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 6.9% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3861 г
Витамин D3, холекальциферол 0.255 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 2.9% 1859 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17182 г
Витамин РР, НЭ 2.2953 мг 20 мг 11.5% 6.3% 871 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 2.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.82 мг 2500 мг 6.5% 3.5% 1545 г
Кальций, Ca 34.18 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2926 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3493 г
Натрий, Na 584.91 мг 1300 мг 45% 24.5% 222 г
Сера, S 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 6.7% 812 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2456 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Медь, Cu 30.18 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3313 г
Молибден, Mo 0.455 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 15385 г
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Селен, Se 7.455 мкг 55 мкг 13.6% 7.4% 738 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.7273 мг 12 мг 6.1% 3.3% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.166 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.876 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.484 г min 16.8 г 20.7% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность запеченые макароны составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».