Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка (копия)

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Арахисовая паста без соли 15 г
Банан 140 г
Молоко сухое обезжиренное 10 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.9% 1931 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7% 1352 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.1% 1176 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11688 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 3.6% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 9.391 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4259 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 4.4% 2165 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.305 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 4.013 мкг 50 мкг 8% 7.6% 1246 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4779 мг 20 мг 7.4% 7% 1353 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.11 мг 2500 мг 8.9% 8.4% 1121 г
Кальций, Ca 44.55 мг 1000 мг 4.5% 4.3% 2245 г
Кремний, Si 33.287 мг 30 мг 111% 105.2% 90 г
Магний, Mg 39.37 мг 400 мг 9.8% 9.3% 1016 г
Натрий, Na 28.14 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4620 г
Сера, S 30.97 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3229 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 10.1% 939 г
Хлор, Cl 50.11 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 138.9 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2456 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 8.1% 1181 г
Литий, Li 1.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.7029 мг 2 мг 35.1% 33.3% 285 г
Медь, Cu 102.49 мкг 1000 мкг 10.2% 9.7% 976 г
Молибден, Mo 6.78 мкг 70 мкг 9.7% 9.2% 1032 г
Никель, Ni 6.594 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 3.627 мкг 55 мкг 6.6% 6.3% 1516 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 59.03 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6776 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.5309 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.609 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.258 г min 16.8 г 7.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.211 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.743 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка (копия) составляет 105,5 кКал.

  • Порция = 375 гр (395.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».