| Хлеб Дарницкий на закваске | 97 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.4 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.8% | 854 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 3.9% | 824 г |
| Углеводы | 53.7 г | 219 г | 24.5% | 7.9% | 408 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 15.1% | 213 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11197 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 69.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 7.1% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 20.18 мг | 500 мг | 4% | 1.3% | 2478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 2.8% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 4.2% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.99 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.301 мг | 15 мг | 15.3% | 4.9% | 652 г |
| бета Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.602 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.427 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3504 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 1.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9018 мг | 20 мг | 14.5% | 4.7% | 689 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.18 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Кальций, Ca | 36.98 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2704 г |
| Магний, Mg | 73.63 мг | 400 мг | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Натрий, Na | 643.83 мг | 1300 мг | 49.5% | 15.9% | 202 г |
| Сера, S | 78.65 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.5% | 1271 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 8.4% | 384 г |
| Хлор, Cl | 985.28 мг | 2300 мг | 42.8% | 13.8% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.945 мг | 18 мг | 16.4% | 5.3% | 611 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 4049 г |
| Марганец, Mn | 1.9332 мг | 2 мг | 96.7% | 31.2% | 103 г |
| Медь, Cu | 247.22 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 8% | 404 г |
| Молибден, Mo | 5.76 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.6% | 1215 г |
| Селен, Se | 26.49 мкг | 55 мкг | 48.2% | 15.5% | 208 г |
| Фтор, F | 73.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5429 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.4361 мг | 12 мг | 12% | 3.9% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.93 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.9% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.172 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.217 г | min 16.8 г | 19.1% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухари Дарницкие составляет 310,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».