Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 0.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 0.05

Яйцо куриное 230 г
Яичный белок куриный 63 г
Молоко Низколактозное 0,05% [Parmalat] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 0.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.3% 817 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.8% 933 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 15.1% 667 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 17.6% 571 г
Витамин В4, холин 135.86 мг 500 мг 27.2% 27.4% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 14.3% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.791 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10551 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 9.5% 1068 г
Витамин D, кальциферол 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 11.5% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Витамин Н, биотин 11.483 мкг 50 мкг 23% 23.2% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2957 мг 20 мг 11.5% 11.6% 871 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.3 мг 2500 мг 3.8% 3.8% 2651 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 3% 3336 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5326 г
Натрий, Na 96.45 мг 1300 мг 7.4% 7.5% 1348 г
Сера, S 117.97 мг 1000 мг 11.8% 11.9% 848 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 13% 773 г
Хлор, Cl 105.45 мг 2300 мг 4.6% 4.6% 2181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 7.4% 1365 г
Йод, I 11.38 мкг 150 мкг 7.6% 7.7% 1318 г
Кобальт, Co 5.334 мкг 10 мкг 53.3% 53.7% 187 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12422 г
Медь, Cu 50.49 мкг 1000 мкг 5% 5% 1981 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 5.3% 1900 г
Селен, Se 18.783 мкг 55 мкг 34.2% 34.5% 293 г
Фтор, F 28.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14006 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5% 2000 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 5.1% 1970 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.926 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.568 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.58 г min 16.8 г 15.4% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет 0.05 составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».