| Пшеничная закваска | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 570 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 315 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.6% | 1514 г |
| Углеводы | 47.4 г | 219 г | 21.6% | 8.6% | 462 г |
| Углеводы (общие) | 48.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.6% | 870 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4775 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 34.29 мг | 500 мг | 6.9% | 2.8% | 1458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.4% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.468 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.255 мг | 15 мг | 15% | 6% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3906 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8196 мг | 20 мг | 9.1% | 3.6% | 1099 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.17 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.2% | 3198 г |
| Кальций, Ca | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6124 г |
| Кремний, Si | 2.542 мг | 30 мг | 8.5% | 3.4% | 1180 г |
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3663 г |
| Натрий, Na | 360.95 мг | 1300 мг | 27.8% | 11.1% | 360 г |
| Сера, S | 46.3 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2160 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 2.8% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 563.54 мг | 2300 мг | 24.5% | 9.8% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 669.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2214 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.7% | 853 г |
| Марганец, Mn | 0.3685 мг | 2 мг | 18.4% | 7.3% | 543 г |
| Медь, Cu | 73.72 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 9.005 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.2% | 777 г |
| Никель, Ni | 1.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.254 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.4% | 1690 г |
| Титан, Ti | 7.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16771 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4655 мг | 12 мг | 3.9% | 1.6% | 2578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.1% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.458 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.724 г | ~ |
Энергетическая ценность Батон составляет 250,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».