| Шеф соус | 50 г |
| Сливки 20% стерилизованные «Домик в деревне» | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 719 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 13.4% | 300 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.7% | 376 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4103 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 83.61 мг | 500 мг | 16.7% | 6.7% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.523 мг | 5 мг | 30.5% | 12.3% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.826 мг | 2 мг | 41.3% | 16.7% | 242 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.166 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8316 мг | 20 мг | 39.2% | 15.8% | 255 г |
| Ниацин | 11.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.38 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.8% | 841 г |
| Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12270 г |
| Магний, Mg | 87.58 мг | 400 мг | 21.9% | 8.8% | 457 г |
| Натрий, Na | 61.1 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Сера, S | 229.14 мг | 1000 мг | 22.9% | 9.2% | 436 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 8.8% | 460 г |
| Хлор, Cl | 78.42 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.4% | 2933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 3.2% | 1262 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.7% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 9.166 мкг | 10 мкг | 91.7% | 37% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Медь, Cu | 81.47 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 11.203 мкг | 70 мкг | 16% | 6.5% | 625 г |
| Селен, Se | 23.22 мкг | 55 мкг | 42.2% | 17% | 237 г |
| Фтор, F | 132.39 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.3% | 3021 г |
| Хром, Cr | 25.46 мкг | 50 мкг | 50.9% | 20.5% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.3239 мг | 12 мг | 11% | 4.4% | 906 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.854 г | ~ | |||
| Валин | 1.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.016 г | ~ | |||
| Лизин | 2.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.886 г | ~ | |||
| Треонин | 1.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.996 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.976 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.937 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.882 г | ~ | |||
| Пролин | 1.029 г | ~ | |||
| Серин | 1.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.519 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица составляет 247,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».