Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров огурцов перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров огурцов перца

Огурец грунтовый 0 г
Перец сладкий красный 131 г
Помидор (томат), парниковый 192 г
Лук репчатый 45 г
Базилик, свежий 0 г
Йогурт сметанный Малюта 0 г
Сметана Млечна поляна 18% 80 г
Соевый соус ТаоТао темный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров огурцов перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.6% 1750 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.5% 4212 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.3% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 27% 691 г
бета Каротин 0.782 мг 5 мг 15.6% 29.1% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4865 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 14.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 5.747 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 6960 г
Витамин C, аскорбиновая 80.87 мг 90 мг 89.9% 167.4% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5388 мг 20 мг 2.7% 5% 3712 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.69 мг 2500 мг 6.6% 12.3% 1509 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11507 г
Кремний, Si 9.299 мг 30 мг 31% 57.7% 323 г
Магний, Mg 3.38 мг 400 мг 0.8% 1.5% 11834 г
Натрий, Na 7.25 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17931 г
Сера, S 14.25 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7018 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 5.8% 3213 г
Хлор, Cl 31.79 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3913 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7538 г
Кобальт, Co 3.865 мкг 10 мкг 38.7% 72.1% 259 г
Литий, Li 37.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 11.9% 1574 г
Медь, Cu 83.07 мкг 1000 мкг 8.3% 15.5% 1204 г
Молибден, Mo 4.365 мкг 70 мкг 6.2% 11.5% 1604 г
Никель, Ni 7.175 мкг ~
Рубидий, Rb 110.9 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22449 г
Фтор, F 13.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29784 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 14.9% 1247 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4093 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров огурцов перца составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».