Творог 9% жирности | 181 г |
Яйцо куриное | 59 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Мука ц/з | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 12.4% | 386 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.4% | 509 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.5% | 3085 г |
Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 9.3% | 513 г |
Витамин В4, холин | 109.21 мг | 500 мг | 21.8% | 10.4% | 458 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 5.7% | 836 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 31.681 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.8% | 1263 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.994 мкг | 3 мкг | 33.1% | 15.8% | 302 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.2% | 1527 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
Витамин Н, биотин | 9.929 мкг | 50 мкг | 19.9% | 9.5% | 504 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.3113 мг | 20 мг | 21.6% | 10.3% | 464 г |
Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
Кальций, Ca | 156.32 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.5% | 640 г |
Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1741 г |
Натрий, Na | 253.69 мг | 1300 мг | 19.5% | 9.3% | 512 г |
Сера, S | 202.55 мг | 1000 мг | 20.3% | 9.7% | 494 г |
Фосфор, P | 240.5 мг | 800 мг | 30.1% | 14.4% | 333 г |
Хлор, Cl | 452.61 мг | 2300 мг | 19.7% | 9.4% | 508 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1721 г |
Йод, I | 13.19 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.2% | 1137 г |
Кобальт, Co | 3.69 мкг | 10 мкг | 36.9% | 17.7% | 271 г |
Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Медь, Cu | 87.15 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.2% | 1147 г |
Молибден, Mo | 8.722 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6% | 803 г |
Олово, Sn | 11.05 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.997 мкг | 55 мкг | 61.8% | 29.6% | 162 г |
Стронций, Sr | 14.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9425 г |
Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.7% | 1779 г |
Цинк, Zn | 0.6451 мг | 12 мг | 5.4% | 2.6% | 1860 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
Валин | 0.213 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
Лизин | 0.249 г | ~ | |||
Метионин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Треонин | 0.169 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.197 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
Глицин | 0.116 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
Пролин | 0.111 г | ~ | |||
Серин | 0.258 г | ~ | |||
Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.868 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.5% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 180.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.25 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.62 г | min 16.8 г | 21.5% | 10.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 9% ц/з составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».