| Апельсиновый сок, необработанный | 50 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Горчица столовая | 5 г |
Апельсин очистить от кожуры и перегородок Дольки отложить на салат Сок слить и выжать из оставшихся перегородок У меня получилось 50 гр Если апельсин сладкий, то добавить сок лимона Влить оливковое масло и добавить горчицу Всё взболтать ложечкой Готово!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.3 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.3% | 8444 г |
| Жиры | 35.3 г | 56 г | 63% | 18.1% | 159 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 0.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| альфа Каротин | 3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 84.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.6 мг | 90 мг | 31.8% | 9.2% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.385 мг | 15 мг | 29.2% | 8.4% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 5.1% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2615 мг | 20 мг | 1.3% | 0.4% | 7648 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.65 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6601 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3252 г |
| Натрий, Na | 66.05 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.5% | 1968 г |
| Сера, S | 3.5 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 0.8% | 3687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 1.3% | 2278 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Медь, Cu | 22 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 91667 г | |
| Цинк, Zn | 0.025 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 48000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.273 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.3% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.7% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.554 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.876 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.298 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.433 г | min 16.8 г | 139.5% | 40.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.4% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи составляет 347,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».