Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
псилум 10 г
Кокосовое Молоко [Thai Coco] 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
какао 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.2% 444 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.9% 700 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 4.6% 890 г
Углеводы (общие) 30.5 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 16.6% 247 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5740 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 2.9% 1408 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 4.3% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.6% 900 г
Витамин В4, холин 109.7 мг 500 мг 21.9% 9% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 6.8% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 5.249 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7620 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2.2% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3589 г
Витамин Н, биотин 5.254 мкг 50 мкг 10.5% 4.3% 952 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.2756 мг 20 мг 16.4% 6.7% 611 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.98 мг 2500 мг 15.4% 6.3% 648 г
Кальций, Ca 58.06 мг 1000 мг 5.8% 2.4% 1722 г
Кремний, Si 41.155 мг 30 мг 137.2% 56.3% 73 г
Магний, Mg 44.3 мг 400 мг 11.1% 4.6% 903 г
Натрий, Na 63.46 мг 1300 мг 4.9% 2% 2049 г
Сера, S 125.67 мг 1000 мг 12.6% 5.2% 796 г
Фосфор, P 253.1 мг 800 мг 31.6% 13% 316 г
Хлор, Cl 79.53 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 313.8 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 6.726 мг 18 мг 37.4% 15.3% 268 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2836 г
Кобальт, Co 8.593 мкг 10 мкг 85.9% 35.2% 116 г
Литий, Li 38.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.6197 мг 2 мг 31% 12.7% 323 г
Медь, Cu 363.41 мкг 1000 мкг 36.3% 14.9% 275 г
Молибден, Mo 41.444 мкг 70 мкг 59.2% 24.3% 169 г
Никель, Ni 82.835 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 15.601 мкг 55 мкг 28.4% 11.7% 353 г
Стронций, Sr 7.72 мкг ~
Титан, Ti 154.33 мкг ~
Фтор, F 27.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14652 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 5.4% 758 г
Цинк, Zn 1.5438 мг 12 мг 12.9% 5.3% 777 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.283 г ~
Валин 0.869 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.693 г ~
Лейцин 1.276 г ~
Лизин 1.139 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.664 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.827 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.732 г ~
Аспарагиновая кислота 1.829 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 2.538 г ~
Пролин 0.656 г ~
Серин 0.9 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.681 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.199 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.192 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 1.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.405 г min 16.8 г 8.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кексы с чечевицей составляет 243,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».