| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 14.2% | 507 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.1% | 2333 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.9 мкг | 900 мкг | 20.5% | 14.8% | 487 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 12% | 597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 8.7% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 73.95 мг | 500 мг | 14.8% | 10.7% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 5.6% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.811 мкг | 400 мкг | 9.2% | 6.6% | 1087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 17.5% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.51 мг | 90 мг | 22.8% | 16.5% | 439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.6% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 3% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 7.359 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 138.1 мкг | 120 мкг | 115.1% | 83% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3595 мг | 20 мг | 16.8% | 12.1% | 595 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.22 мг | 2500 мг | 8% | 5.8% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 110.54 мг | 1000 мг | 11.1% | 8% | 905 г |
| Кремний, Si | 1.762 мг | 30 мг | 5.9% | 4.3% | 1703 г |
| Магний, Mg | 33.57 мг | 400 мг | 8.4% | 6.1% | 1192 г |
| Натрий, Na | 144.92 мг | 1300 мг | 11.1% | 8% | 897 г |
| Сера, S | 151.94 мг | 1000 мг | 15.2% | 11% | 658 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 14.1% | 509 г |
| Хлор, Cl | 268.51 мг | 2300 мг | 11.7% | 8.4% | 857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 5.1% | 1417 г |
| Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.2% | 1712 г |
| Кобальт, Co | 3.562 мкг | 10 мкг | 35.6% | 25.7% | 281 г |
| Литий, Li | 1.865 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2801 мг | 2 мг | 14% | 10.1% | 714 г |
| Медь, Cu | 91.92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.6% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 7.741 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8% | 904 г |
| Никель, Ni | 1.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.935 мкг | 55 мкг | 38.1% | 27.5% | 263 г |
| Стронций, Sr | 16.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.32 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8453 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.6567 мг | 12 мг | 5.5% | 4% | 1827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.736 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.892 г | ~ | |||
| Пролин | 1.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.735 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Твороженая шаурма составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».