| Кабачок | 400 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 250 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 13.4% | 962 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.5% | 1514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.7% | 1940 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 10.7% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 45.21 мг | 500 мг | 9% | 11.6% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 9.6% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 14.5% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.764 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9.8% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 11.7% | 1104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.5% | 3690 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.306 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.9% | 2168 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8618 мг | 20 мг | 14.3% | 18.4% | 699 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.44 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.9% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 64.07 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.2% | 1561 г |
| Кремний, Si | 12.17 мг | 30 мг | 40.6% | 52.1% | 247 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 3.9% | 3356 г |
| Натрий, Na | 71.41 мг | 1300 мг | 5.5% | 7.1% | 1820 г |
| Сера, S | 83.44 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.7% | 1198 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 16.7% | 768 г |
| Хлор, Cl | 84.06 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.7% | 2736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 5.3% | 2469 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 2.208 мкг | 10 мкг | 22.1% | 28.4% | 453 г |
| Литий, Li | 2.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2528 г |
| Медь, Cu | 50.99 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 6.5% | 1961 г |
| Молибден, Mo | 2.208 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.1% | 3170 г |
| Никель, Ni | 1.811 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.929 мкг | 55 мкг | 21.7% | 27.9% | 461 г |
| Фтор, F | 10.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38132 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.8863 мг | 12 мг | 7.4% | 9.5% | 1354 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.828 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.316 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | min 16.8 г | 7.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с фаршем и кабачком составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».