| Капуста белокочанная | 1400 г |
| Кабачок | 650 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 715 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 17% | 1118 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.4% | 5600 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.4% | 1538 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.1% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 2.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 27.8 мг | 500 мг | 5.6% | 10.7% | 1799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 15.3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 27.1% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.449 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.8% | 2432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.77 мг | 90 мг | 36.4% | 69.5% | 275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 4.8% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 58.8% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4936 мг | 20 мг | 12.5% | 23.9% | 802 г |
| Ниацин | 3.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.88 мг | 2500 мг | 11.5% | 21.9% | 871 г |
| Кальций, Ca | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 5.7% | 3368 г |
| Кремний, Si | 31.748 мг | 30 мг | 105.8% | 201.9% | 94 г |
| Магний, Mg | 31.71 мг | 400 мг | 7.9% | 15.1% | 1261 г |
| Натрий, Na | 21.43 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.1% | 6066 г |
| Сера, S | 75.62 мг | 1000 мг | 7.6% | 14.5% | 1322 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 14.9% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 41.08 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.4% | 5599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 8.4% | 2293 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 4.487 мкг | 10 мкг | 44.9% | 85.7% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 11.8% | 1604 г |
| Медь, Cu | 76.59 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 14.7% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 8.422 мкг | 70 мкг | 12% | 22.9% | 831 г |
| Никель, Ni | 7.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.779 мкг | 55 мкг | 10.5% | 20% | 952 г |
| Фтор, F | 38.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.9% | 10398 г |
| Хром, Cr | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 33% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.6166 мг | 12 мг | 5.1% | 9.7% | 1946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.202 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с курицей и кабачками составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».