| Творог 5% жирности | 180 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.4% | 717 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 6.2% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.116 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 7.8% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 28.76 мг | 500 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.692 мкг | 3 мкг | 23.1% | 15.6% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 4.298 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.8% | 1163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2322 мг | 20 мг | 11.2% | 7.6% | 896 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.91 мг | 2500 мг | 11% | 7.4% | 909 г |
| Кальций, Ca | 128.19 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.7% | 780 г |
| Магний, Mg | 22.77 мг | 400 мг | 5.7% | 3.9% | 1757 г |
| Натрий, Na | 42.4 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.2% | 3066 г |
| Сера, S | 105.83 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 12.4% | 545 г |
| Хлор, Cl | 86.51 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 2% | 3364 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.1% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 1.116 мкг | 10 мкг | 11.2% | 7.6% | 896 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2786 г |
| Медь, Cu | 90.47 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.1% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 4.967 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.8% | 1409 г |
| Олово, Sn | 9.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.419 мкг | 55 мкг | 24.4% | 16.5% | 410 г |
| Стронций, Sr | 13.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19637 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.378 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 7.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с изюмом и кефиром составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».