Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза готовая

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 100 г
Вода, бутилированная, в общем 385 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза готовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 11% 1244 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5% 2769 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В4, холин 19.22 мг 500 мг 3.8% 5.2% 2601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.412 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин РР, НЭ 0.0412 мг 20 мг 0.2% 0.3% 48544 г
Макроэлементы
Калий, K 2.06 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 121359 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7639 г
Магний, Mg 2.21 мг 400 мг 0.6% 0.8% 18100 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35616 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 1.1% 12121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4027 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 1.4% 9709 г
Медь, Cu 22.26 мкг 1000 мкг 2.2% 3% 4492 г
Селен, Se 1.629 мкг 55 мкг 3% 4.1% 3376 г
Цинк, Zn 0.0845 мг 12 мг 0.7% 1% 14201 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза готовая составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».