Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл со стрипсами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл со стрипсами.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Соус медово-горчичный 22 г
Айсберг (салат кочанный) 54 г
Стрипсы [КФС] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл со стрипсами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.7 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.9% 817 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.9% 700 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.3% 913 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10843 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.221 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5882 г
бета Криптоксантин 0.79 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 2% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 16.903 мкг 400 мкг 4.2% 2% 2366 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1769 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 2.739 мг ~
дельта Токоферол 0.891 мг ~
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9560 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 5.9% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.0211 мг 20 мг 5.1% 2.5% 1959 г
Ниацин 0.551 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.21 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2867 г
Кальций, Ca 13.9 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7194 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4431 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2795 г
Натрий, Na 217.61 мг 1300 мг 16.7% 8% 597 г
Сера, S 21.63 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4623 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 2.3% 2089 г
Хлор, Cl 276.92 мг 2300 мг 12% 5.8% 831 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 20.31 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2% 2400 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1709 г
Марганец, Mn 0.284 мг 2 мг 14.2% 6.8% 704 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1908 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1778 г
Селен, Se 2.438 мкг 55 мкг 4.4% 2.1% 2256 г
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 89686 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.319 г от 0.9 до 3.7 г 35.4% 17%
Омега-6 жирные кислоты 2.278 г от 4.7 до 16.8 г 48.5% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.631 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.597 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.319 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ролл со стрипсами. составляет 207,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов