| Тунец желтоперый | 853 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 34.5 г | 76 г | 45.4% | 29.5% | 220 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.8% | 3543 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 7.2% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 91.8 мг | 500 мг | 18.4% | 12% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 5.1% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.318 мг | 2 мг | 65.9% | 42.8% | 152 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.825 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.937 мкг | 3 мкг | 97.9% | 63.6% | 102 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.401 мкг | 10 мкг | 24% | 15.6% | 416 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.401 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 26.0913 мг | 20 мг | 130.5% | 84.8% | 77 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 622.8 мг | 2500 мг | 24.9% | 16.2% | 401 г |
| Кальций, Ca | 5.65 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17699 г |
| Магний, Mg | 49.43 мг | 400 мг | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Натрий, Na | 63.55 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.2% | 2046 г |
| Сера, S | 344.59 мг | 1000 мг | 34.5% | 22.4% | 290 г |
| Фосфор, P | 392.6 мг | 800 мг | 49.1% | 31.9% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12903 г |
| Медь, Cu | 50.84 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.3% | 1967 г |
| Селен, Se | 127.95 мкг | 55 мкг | 232.6% | 151.1% | 43 г |
| Цинк, Zn | 0.5225 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2297 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.976 г | ~ | |||
| Валин | 1.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.972 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.683 г | ~ | |||
| Лизин | 3.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.977 г | ~ | |||
| Треонин | 1.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.381 г | ~ | |||
| Глицин | 1.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.927 г | ~ | |||
| Пролин | 1.168 г | ~ | |||
| Серин | 1.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.151 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.8% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.243 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 0.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.124 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Лакедра запеченная составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».