Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе В РУКАВЕ - МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе В РУКАВЕ - МОЁ

Куриная грудка (филе) (Запекание) 253 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе В РУКАВЕ - МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 23.5% 280 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10976 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 94.23 мг 500 мг 18.8% 12.4% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 1.678 мг 5 мг 33.6% 22.1% 298 г
Витамин В6, пиридоксин 0.841 мг 2 мг 42.1% 27.8% 238 г
Витамин В9, фолаты 7.553 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5296 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 5.3% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 4.2% 1599 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 8.7316 мг 20 мг 43.7% 28.8% 229 г
Ниацин 12.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.38 мг 2500 мг 13.7% 9% 730 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12626 г
Магний, Mg 100.83 мг 400 мг 25.2% 16.6% 397 г
Натрий, Na 66.69 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1949 г
Сера, S 258.31 мг 1000 мг 25.8% 17% 387 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 15.7% 421 г
Хлор, Cl 85.53 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2689 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 6.1% 1090 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4601 г
Кобальт, Co 10.552 мкг 10 мкг 105.5% 69.5% 95 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Медь, Cu 95.28 мкг 1000 мкг 9.5% 6.3% 1050 г
Молибден, Mo 12.625 мкг 70 мкг 18% 11.9% 554 г
Селен, Se 19.981 мкг 55 мкг 36.3% 23.9% 275 г
Фтор, F 149.21 мкг 4000 мкг 3.7% 2.4% 2681 г
Хром, Cr 28.69 мкг 50 мкг 57.4% 37.8% 174 г
Цинк, Zn 1.5489 мг 12 мг 12.9% 8.5% 775 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.246 г ~
Валин 1.604 г ~
Гистидин* 1.629 г ~
Изолейцин 1.395 г ~
Лейцин 2.444 г ~
Лизин 3.258 г ~
Метионин 0.555 г ~
Метионин + Цистеин 1.074 г ~
Треонин 1.37 г ~
Триптофан 0.469 г ~
Фенилаланин 1.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.604 г ~
Аспарагиновая кислота 2.394 г ~
Гидроксипролин 0.259 г ~
Глицин 1.135 г ~
Глутаминовая кислота 3.493 г ~
Пролин 1.246 г ~
Серин 1.246 г ~
Тирозин 1.111 г ~
Цистеин 0.531 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.534 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.97 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.808 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.447 г min 16.8 г 14.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе В РУКАВЕ - МОЁ составляет 151,7 кКал.

  • Порция = 51 гр (77.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов