| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 640 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 353 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 108 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Кукурузный крахмал | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 16% | 450 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.3% | 1366 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.8% | 1063 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 11.7% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 102.77 мг | 500 мг | 20.6% | 14.8% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 8.3% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.211 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.8% | 1886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.957 мкг | 3 мкг | 31.9% | 23% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.8% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 11.026 мкг | 50 мкг | 22.1% | 15.9% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4018 мг | 20 мг | 17% | 12.2% | 588 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.34 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 107.93 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2211 г |
| Натрий, Na | 76.21 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.2% | 1706 г |
| Сера, S | 184.34 мг | 1000 мг | 18.4% | 13.2% | 542 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 17.8% | 405 г |
| Хлор, Cl | 127.73 мг | 2300 мг | 5.6% | 4% | 1801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Йод, I | 10.09 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.8% | 1487 г |
| Кобальт, Co | 4.539 мкг | 10 мкг | 45.4% | 32.7% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Медь, Cu | 67.22 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 6.758 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7% | 1036 г |
| Олово, Sn | 8.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.919 мкг | 55 мкг | 47.1% | 33.9% | 212 г |
| Стронций, Sr | 11.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.89 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10557 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.7% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.6236 мг | 12 мг | 5.2% | 3.7% | 1924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.577 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.457 г | ~ | |||
| Лизин | 1.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.548 г | ~ | |||
| Пролин | 1.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.794 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.554 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.305 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка без муки и сахара домашняя составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».