| ❋ Молоко 3.8% жирности, пастеризованное | 145 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 105 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Ванилин | 2 г |
| Желатин пищевой | 0 г |
| ❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] | 16 таблетка |
| Кукурузный крахмал | 6 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8% | 1118 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.8% | 836 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 12.4% | 731 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 12.9% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 112.8 мг | 500 мг | 22.6% | 20.4% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 13.1% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.53 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 12.8% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.2% | 1105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 9.792 мкг | 50 мкг | 19.6% | 17.7% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8826 мг | 20 мг | 9.4% | 8.5% | 1062 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.67 мг | 2500 мг | 5.5% | 5% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 89.08 мг | 1000 мг | 8.9% | 8% | 1123 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Натрий, Na | 91.12 мг | 1300 мг | 7% | 6.3% | 1427 г |
| Сера, S | 85.99 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.8% | 1163 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 14.4% | 631 г |
| Хлор, Cl | 122.46 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.8% | 1878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 5.5% | 1632 г |
| Йод, I | 12.9 мкг | 150 мкг | 8.6% | 7.8% | 1163 г |
| Кобальт, Co | 4.417 мкг | 10 мкг | 44.2% | 40% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Медь, Cu | 40.74 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.7% | 2455 г |
| Молибден, Mo | 5.133 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.6% | 1364 г |
| Олово, Sn | 7.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.372 мкг | 55 мкг | 24.3% | 22% | 411 г |
| Стронций, Sr | 9.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12173 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.9% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6625 мг | 12 мг | 5.5% | 5% | 1811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.817 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.507 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | min 16.8 г | 15.5% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Крем заварной ТЕСТ #03 [пектин/крахмал] составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».