| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 60 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.1% | 1101 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.8% | 757 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.2% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10% | 667 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3238 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.1 мкг | 900 мкг | 18.6% | 12.4% | 539 г |
| бета Каротин | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 13.4% | 499 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.1% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.8% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.916 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0343 мг | 20 мг | 15.2% | 10.2% | 659 г |
| Ниацин | 1.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.61 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.6% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7994 г |
| Кремний, Si | 19.052 мг | 30 мг | 63.5% | 42.5% | 157 г |
| Магний, Mg | 56.46 мг | 400 мг | 14.1% | 9.4% | 708 г |
| Натрий, Na | 16.86 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7711 г |
| Сера, S | 24.27 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4120 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 9.8% | 687 г |
| Хлор, Cl | 9.71 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 7.8% | 862 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.4% | 1041 г |
| Литий, Li | 0.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3785 мг | 2 мг | 18.9% | 12.6% | 528 г |
| Медь, Cu | 155.04 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 10.4% | 645 г |
| Молибден, Mo | 8.092 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.8% | 865 г |
| Никель, Ni | 2.515 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.961 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.4% | 2805 г |
| Титан, Ti | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.85 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6364 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.5216 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.272 г | min 16.8 г | 25.4% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с фаршем и морковкой составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».