| Творог 9% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.5% | 507 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.7% | 683 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.3 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.4% | 986 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.9% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 84.09 мг | 500 мг | 16.8% | 8.9% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.563 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.4% | 1565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.739 мкг | 3 мкг | 24.6% | 13.1% | 406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.8% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 7.606 мкг | 50 мкг | 15.2% | 8.1% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5063 мг | 20 мг | 17.5% | 9.3% | 570 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.28 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2207 г |
| Кальций, Ca | 122.88 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.5% | 814 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5329 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2102 г |
| Натрий, Na | 660.19 мг | 1300 мг | 50.8% | 26.9% | 197 г |
| Сера, S | 160.84 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Фосфор, P | 189.8 мг | 800 мг | 23.7% | 12.6% | 421 г |
| Хлор, Cl | 1063.75 мг | 2300 мг | 46.3% | 24.6% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5.391 мкг | 10 мкг | 53.9% | 28.6% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3540 г |
| Медь, Cu | 75.2 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 8.903 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.7% | 786 г |
| Никель, Ni | 1.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.467 мкг | 55 мкг | 46.3% | 24.6% | 216 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11786 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5538 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.702 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.925 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.737 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».