| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2% | 1900 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.3% | 11200 г |
| Углеводы | 57 г | 219 г | 26% | 9.6% | 384 г |
| Углеводы (общие) | 23.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 20 г | 20 г | 100% | 37% | 100 г |
| Вода | 460 г | 2273 г | 20.2% | 7.5% | 494 г |
| Зола | 6.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1430 мкг | 900 мкг | 158.9% | 58.9% | 63 г |
| бета Каротин | 17.15 мг | 5 мг | 343% | 127% | 29 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 51500 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% | 10.3% | 360 г |
| Витамин В4, холин | 64 мг | 500 мг | 12.8% | 4.7% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.795 мг | 5 мг | 115.9% | 42.9% | 86 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 9.7% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 550 мкг | 400 мкг | 137.5% | 50.9% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 120 мг | 90 мг | 133.3% | 49.4% | 75 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.3 мг | 15 мг | 75.3% | 27.9% | 133 г |
| Витамин К, филлохинон | 1488 мкг | 120 мкг | 1240% | 459.3% | 8 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2100 мг | 2500 мг | 84% | 31.1% | 119 г |
| Кальций, Ca | 500 мг | 1000 мг | 50% | 18.5% | 200 г |
| Магний, Mg | 150 мг | 400 мг | 37.5% | 13.9% | 267 г |
| Натрий, Na | 225 мг | 1300 мг | 17.3% | 6.4% | 578 г |
| Сера, S | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% | 10.9% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.5 мг | 18 мг | 25% | 9.3% | 400 г |
| Марганец, Mn | 2.145 мг | 2 мг | 107.3% | 39.7% | 93 г |
| Медь, Cu | 1475 мкг | 1000 мкг | 147.5% | 54.6% | 68 г |
| Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1% | 3667 г |
| Цинк, Zn | 2.1 мг | 12 мг | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.56 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.365 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Цикорий составляет 270 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».