| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 232 г |
| Вода | 80 г |
| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.2% | 738 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3372 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.1% | 2413 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 58.35 мг | 500 мг | 11.7% | 8.8% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5.6% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.961 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.4% | 2227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.3% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.9% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 4.133 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.2% | 1210 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.339 мг | 20 мг | 6.7% | 5% | 1494 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.96 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.4% | 2233 г |
| Кальций, Ca | 81.09 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.1% | 1233 г |
| Кремний, Si | 0.597 мг | 30 мг | 2% | 1.5% | 5025 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3053 г |
| Натрий, Na | 365.91 мг | 1300 мг | 28.1% | 21.1% | 355 г |
| Сера, S | 104.49 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.8% | 957 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 12.2% | 613 г |
| Хлор, Cl | 473.86 мг | 2300 мг | 20.6% | 15.5% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 6.3% | 1190 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 14.1% | 532 г |
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 7.2% | 1037 г |
| Медь, Cu | 139.19 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 10.4% | 718 г |
| Молибден, Mo | 5.988 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Никель, Ni | 0.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.911 мкг | 55 мкг | 8.9% | 6.7% | 1120 г |
| Стронций, Sr | 8.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10811 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.7091 мг | 12 мг | 5.9% | 4.4% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.194 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины протеиновые составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».