Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники 5%

Творог 5% жирности 175 г
Яичный желток куриный (Варка) 21 г
Аллюлоза 30 г
Рисовая мука, коричневая 20 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 12.9% 458 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.7% 875 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.5% 1319 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 3939 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 6.6% 893 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.8% 870 г
Витамин В4, холин 97.3 мг 500 мг 19.5% 11.5% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 7.2% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.4% 1093 г
Витамин В9, фолаты 31.162 мкг 400 мкг 7.8% 4.6% 1284 г
Витамин В12, кобаламин 1.075 мкг 3 мкг 35.8% 21.2% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 4% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5245 г
Витамин Н, биотин 10.024 мкг 50 мкг 20% 11.8% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5503 мг 20 мг 17.8% 10.5% 563 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2232 г
Кальций, Ca 127.02 мг 1000 мг 12.7% 7.5% 787 г
Магний, Mg 27.36 мг 400 мг 6.8% 4% 1462 г
Натрий, Na 33.13 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3924 г
Сера, S 167.07 мг 1000 мг 16.7% 9.9% 599 г
Фосфор, P 225.4 мг 800 мг 28.2% 16.7% 355 г
Хлор, Cl 92.76 мг 2300 мг 4% 2.4% 2480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1865 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 3.6% 1654 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 19.7% 300 г
Марганец, Mn 0.2464 мг 2 мг 12.3% 7.3% 812 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 4.6% 1300 г
Молибден, Mo 10.894 мкг 70 мкг 15.6% 9.2% 643 г
Олово, Sn 10.5 мкг ~
Селен, Se 26.478 мкг 55 мкг 48.1% 28.5% 208 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 22.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2513 г
Цинк, Zn 0.6698 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1792 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.581 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.889 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.092 г min 16.8 г 12.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники 5% составляет 169 кКал.

  • Порция = 250 гр (422.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».