| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 170 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 1 С1 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.7 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.4% | 1013 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 9.1% | 376 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 5% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4974 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.5% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 107.15 мг | 500 мг | 21.4% | 7.3% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 4.2% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.615 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 6047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.3% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.3% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.465 мкг | 50 мкг | 16.9% | 5.8% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9507 мг | 20 мг | 9.8% | 3.4% | 1025 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.09 мг | 2500 мг | 5% | 1.7% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 68.84 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.4% | 1453 г |
| Кремний, Si | 1.052 мг | 30 мг | 3.5% | 1.2% | 2852 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
| Натрий, Na | 53.23 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.4% | 2442 г |
| Сера, S | 75.86 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.6% | 1318 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 5.4% | 636 г |
| Хлор, Cl | 82.14 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.2% | 2800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 2.4% | 1410 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 4.02 мкг | 10 мкг | 40.2% | 13.8% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.1619 мг | 2 мг | 8.1% | 2.8% | 1235 г |
| Медь, Cu | 56.95 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 7.002 мкг | 70 мкг | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Никель, Ni | 0.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.661 мкг | 55 мкг | 19.4% | 6.7% | 516 г |
| Стронций, Sr | 6.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15373 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.741 мг | 12 мг | 6.2% | 2.1% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.785 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.077 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.368 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.168 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.207 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.818 г | min 16.8 г | 28.7% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 291,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».