| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 190 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 230 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.9% | 2171 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 7.7% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 24.6% | 606 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.8 мкг | 900 мкг | 48% | 71.5% | 208 г |
| бета Каротин | 2.59 мг | 5 мг | 51.8% | 77.2% | 193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 14.2% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.314 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 2.1% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.5% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 4.044 мкг | 50 мкг | 8.1% | 12.1% | 1236 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3625 мг | 20 мг | 11.8% | 17.6% | 847 г |
| Ниацин | 2.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.14 мг | 2500 мг | 9.3% | 13.9% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6361 г |
| Кремний, Si | 19.58 мг | 30 мг | 65.3% | 97.3% | 153 г |
| Магний, Mg | 45.67 мг | 400 мг | 11.4% | 17% | 876 г |
| Натрий, Na | 7.03 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18492 г |
| Сера, S | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 4% | 3733 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 17.4% | 853 г |
| Хлор, Cl | 26.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 11.3% | 1318 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.3% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 5.24 мкг | 10 мкг | 52.4% | 78.1% | 191 г |
| Литий, Li | 1.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3539 мг | 2 мг | 17.7% | 26.4% | 565 г |
| Медь, Cu | 263.51 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 39.3% | 379 г |
| Молибден, Mo | 10.815 мкг | 70 мкг | 15.5% | 23.1% | 647 г |
| Никель, Ni | 3.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.843 мкг | 55 мкг | 16.1% | 24% | 622 г |
| Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.2% | 6714 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 14.3% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.5578 мг | 12 мг | 4.6% | 6.9% | 2151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.141 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка v2.0 составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».