Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп

Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Сельдерей (Жарка) 50 г
Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] 220 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.4% 5093 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.1% 2465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 48.1% 667 г
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 51.9% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 1.3% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.9% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.217 мкг 400 мкг 0.3% 1% 32868 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 6.1% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 10.3% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 1% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2074 мг 20 мг 1% 3.2% 9643 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.55 мг 2500 мг 2.9% 9.3% 3399 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 3.2% 10515 г
Кремний, Si 3.769 мг 30 мг 12.6% 40.4% 796 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 5.4% 5857 г
Натрий, Na 7.67 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 16949 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10799 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 5.4% 5926 г
Хлор, Cl 11.09 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 20739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 3.5% 9091 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17857 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 27.2% 1171 г
Литий, Li 3.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 5.1% 6098 г
Медь, Cu 22.51 мкг 1000 мкг 2.3% 7.4% 4442 г
Молибден, Mo 2.663 мкг 70 мкг 3.8% 12.2% 2629 г
Никель, Ni 0.935 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 70.84 мкг 4000 мкг 1.8% 5.8% 5647 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 4.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.1233 мг 12 мг 1% 3.2% 9732 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 40.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».