Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с морепродуктами

Яичный белок куриный 500 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Лук репчатый 62 г
Морской микс 148 г
Смесь овощная Мексиканская 160 г
Сыр пармизан 83 г
Pizza Sauce [Like A Chef] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 17.3% 685 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2775 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5806 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 23.9% 497 г
Витамин В4, холин 23.41 мг 500 мг 4.7% 5.6% 2136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.133 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18753 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 2.9% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24590 г
Витамин Н, биотин 4.191 мкг 50 мкг 8.4% 10% 1193 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 7.7% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.8098 мг 20 мг 9% 10.7% 1105 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.43 мг 2500 мг 4.5% 5.3% 2204 г
Кальций, Ca 12.74 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7849 г
Кремний, Si 0.595 мг 30 мг 2% 2.4% 5042 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 2.1% 5634 г
Натрий, Na 111.02 мг 1300 мг 8.5% 10.1% 1171 г
Сера, S 114.92 мг 1000 мг 11.5% 13.7% 870 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 3.2% 3774 г
Хлор, Cl 104.87 мг 2300 мг 4.6% 5.5% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 3.4% 3432 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 15.1% 786 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6645 г
Медь, Cu 40.78 мкг 1000 мкг 4.1% 4.9% 2452 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 5.6% 2143 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 11.728 мкг 55 мкг 21.3% 25.3% 469 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 5.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72595 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 5% 2404 г
Цинк, Zn 0.2103 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка с морепродуктами составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов