Мой здоровый рацион

Рецепт Пп торт из миндальной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп торт из миндальной муки

Яйцо куриное 60 г
Творог 5% жирности 85 г
Миндальная мука (эндакси) 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 4 г
Какао-порошок 15 г
Сметана 20% жирности 15 г
Клубника 5 г
Детское питание, Фрукты, бананы с яблоками и грушами, пюре 50 г
Арахисовое масло, спред, с солью 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп торт из миндальной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.8% 528 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.8% 394 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.6% 2959 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.8% 800 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 3.9% 1198 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 2.679 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 1.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.3% 874 г
Витамин В4, холин 74.13 мг 500 мг 14.8% 6.9% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 4.9% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В9, фолаты 22.739 мкг 400 мкг 5.7% 2.6% 1759 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 8.3% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2947 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.408 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 11.625 мкг 50 мкг 23.3% 10.8% 430 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3786 мг 20 мг 16.9% 7.8% 592 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.41 мг 2500 мг 13.5% 6.3% 739 г
Кальций, Ca 123.73 мг 1000 мг 12.4% 5.8% 808 г
Кремний, Si 1.768 мг 30 мг 5.9% 2.7% 1697 г
Магний, Mg 48.19 мг 400 мг 12% 5.6% 830 г
Натрий, Na 57.21 мг 1300 мг 4.4% 2% 2272 г
Сера, S 120.82 мг 1000 мг 12.1% 5.6% 828 г
Фосфор, P 244.7 мг 800 мг 30.6% 14.2% 327 г
Хлор, Cl 73.98 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 2.108 мг 18 мг 11.7% 5.4% 854 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1995 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 13.2% 352 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.3693 мг 2 мг 18.5% 8.6% 542 г
Медь, Cu 326.52 мкг 1000 мкг 32.7% 15.2% 306 г
Молибден, Mo 7.07 мкг 70 мкг 10.1% 4.7% 990 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 16.906 мкг 55 мкг 30.7% 14.2% 325 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Фтор, F 35.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11154 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.9339 мг 12 мг 7.8% 3.6% 1285 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.034 г от 4.7 до 16.8 г 22% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.114 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.485 г min 16.8 г 20.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
22:1 Эруковая, Омега-9 0.007 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.521 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пп торт из миндальной муки составляет 215,5 кКал.

  • Порция = 140 гр (301.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов